Описание
Информация о товаре
Профессиональная чебуречница KAYMAN ЧЭ-2Е А предназначена для приготовления чебуреков, пирожков, беляшей в разогретом масле (фритюре). Аппарат может быть использован в барах, буфетах, кафе и как оборудование для уличной торговли.
Особенности:
– Изготовлена из нержавеющей стали
– Ванна представляет собой нержавеющую гастроемкость GN-1/1 глубиной 150 мм
– Ванна имеет маркировку уровня масла (min и max)
– Специальная решетка в ванне препятствует пригоранию продукта на ТЭНе
– Форма и электромощность ТЭНа сохраняют качественные характеристики фритюра в течение рабочей смены
– Блок управления снимается для легкой очистки
– Температурный режим: 50 – 190С
– Время разогрева фритюра до +190С: 27 минут
– Производительность: 16 – 20 штук/час
– Одновременное приготовление чебуреков: 2 штуки
Комплектация:
– Пинцет для переворачивания и выкладки чебуреков
Заказ от 5шт. 605х330х275 мм, 3,9 кВт, 220 В, +50...+190С, на 2 чебурека, объем фритюра 14л, время приготовления чебурека 6-7мин. Производительность 16-20шт./час. Время разогрева фритюра до температуры +190С 27мин. Чебуречница выполнена из пищевой нержавеющей стали. Она состоит из фритюрной ванны и блока управления ТЭНом. Ванна представляет собой нержавеющую гастроемкость GN-1/1 глубиной 150 мм. Она имеет маркировку уровня масла (max и min).
Документы
