Описание
Информация о товаре
Коптильня Сиком КР-1.30 предназначена для горячего и холодного копчения продуктов и полуфабрикатов на предприятиях общественного питания. Также может быть использована в качестве жарочного шкафа для приготовления различных блюд.
Особенности:
– Корпус выполнен из нержавеющей стали
– Глухая дверца
– Таймер включения ТЭНа для нагрева щепы
– Таймер для установки времени горячего копчения
– Терморегулятор позволяет установить температуру до 200 С
– Размер полки-решётки 325х415 мм
– Съемный поддон-жиросборник
– Съемный лоток для щепы
Гастроемкости в комплект не входят.
560*500*340мм, Печь-коптильня электрическая настольная, 1 камера 2GN2/3, 30л, электромех.упр, дверь глухая, нерж.сталь. В комплекте: 2 полки-решетки 325х415мм, жиросборник, лоток для щепы
