Описание
Информация о товаре
Коптильня Сиком КР-1.60 предназначена для горячего и холодного копчения продуктов и полуфабрикатов на предприятиях общественного питания. Также может быть использована в качестве жарочного шкафа для приготовления различных блюд.
Особенности:
– Корпус выполнен из нержавеющей стали
– Глухая дверца
– Таймер включения ТЭНа для нагрева щепы
– Таймер для установки времени горячего копчения
– Терморегулятор позволяет установить температуру до 200 С
– Размер полки-решётки 325х845 мм
– Съемный поддон-жиросборник
– Съемный лоток для щепы
Гастроемкости в комплект не входят.
990х500х340мм, Печь-коптильня электрическая настольная, 1 камера 4GN2/3, 60л, электромех.упр, дверь глухая, нерж.сталь. В комплекте: 2 полки-решетки 325х845мм, жиросборник, лоток для щепы г
