Описание
Информация о товаре
Конвейерная посудомоечная машина COMENDA AC2EP5 NEXT/СУШКА/ДОЗ/CWV/РЕКУПЕРАТОР/RL предназначена для профессионального применения на предприятиях общественного питания и торговли и используется для мойки тарелок, чашек, стаканов, столовых приборов, противней в корзинах 500х500 мм.
Данная модель оснащена электромеханической панелью управления с дисплеем, на котором отображаются параметры циклов мойки и ополаскивания.
В основе конструкции этой модели лежит специальный конвейер, предназначенный для транспортировки корзин, заполненных посудой, через секции машины, в которых выполняются мытье и ополаскивание.
Модель COMENDA AC2EP5 NEXT имеет четыре зоны: предварительная мойка, мойка, ополаскивание и сушка.
Мытье и ополаскивание происходят за счет действия неподвижных душирующих устройств (коромысел), находящихся в верхней и нижней части блоков мойки и ополаскивания. На коромыслах расположены сопла для разбрызгивания и обеззараживания. Они могут быть сняты для чистки без применения какого-либо инструмента. В рабочей камере установлены сетчатые фильтры, чтобы не допустить засорения стока.
В передней части машины имеется большая смотровая дверца, обеспечивающая легкий доступ внутрь. Она имеет две стенки, что способствует отличной тепло- и шумоизоляции. Если дверцу открывают при выполнении цикла, работа автоматически останавливается. То же самое происходит, если движение корзин по какой-либо причине затруднено, – срабатывает механизм защиты от перегрузки. Корпус, бак, коромысла, фильтры и бойлер сделаны из нержавеющей стали AISI 304, соответствующей всем стандартам и нормам гигиены профессионального оборудования.
Модель оснащена рекуператором тепла, который позволяет значительно уменьшить количество пара, поступающего из посудомоечной машины. Этот пар используется для нагрева поступающей воды, что помогает экономить энергию..
Особенности:
— Модуль сушки
— Дополнительный тэн для подключения к холодной воде
— Дозаторы моющего и ополаскивающего средства
— 3 скорости: 121/135/195 корзин/час
— Высота загрузочного окна - 430 мм
— Направление движения: справа налево
— Объём бака: 139 л
— Темпрература мойки: 55-60C
— Температура ополаскивания: 80-90C
— Расход воды: 1,36 л/корзина
— Температура воды на входе: 15C
— Давление воды на входе: 3-7 бар
— Жесткость воды на входе: 7-14 F
— Уровень шума <70 дБ
Комплектация:
3 кассеты для тарелок P12/18, 1 комбинированная кассета CB, 1 вставка для арелок арт. 520621, 1 кассета для столовых приборов CP8
2850x795x1670, 380В, 27,33кВт, СПРАВА-НАЛЕВО, 121-195 кас/час, NEXT версия с панелью управления TECH+ и EOR системой (возможность ограничивать настройки для неквалифицированного персонала и экстренное отключение машины с панели управления). CWV - доп. мощность для подключ. холодной воды, теплорекуператор, дозаторы, сушка 600мм=6,42кВт
Документы
