Описание
Информация о товаре
Печь комбинированная MYCHEF QUICK 1T QT11FB1D WHITE предназначена для профессионального использования на предприятиях общественного питания. Применяется для быстрого разогрева и приготовления различных блюд и полуфабрикатов.
Технология ускоренного приготовления сочетает 2 вида нагрева: "тепловой удар" (импинджмент) и конвекцию, что позволяет готовить блюда до 10 раз быстрее, чем в обычной печи.
Особенности:
– Корпус и камера изготовлены из нержавеющей стали
– Внутренняя камера с возможностью извлечения из печи для удобного обслуживания и мойки
– Компактный размер позволяет разместить печь на столешнице глубиной 600 мм
– Возможность ярусной установки для увеличения производительности на той же площади
– Внешние поверхности остаются холодными, предохраняя персонал от ожогов
– Легкодоступный воздушный фильтр
– Каталитический нейтрализатор позволяет использовать печь без установки вытяжного зонта
– Цвет двери – белый
Панель управления:
– Полноцветный сенсорный TFT-экран 6,8"
– Хранение до 1024 рецептов с пошаговыми инструкциями для каждого этапа.
– Передача данных через USB-накопитель
– Системы Multicook и Just-in-Time
– Регулировка температуры: от 100 C до 275 C с шагом 1 C
– Функция диагностики
Комплектация:
– Плоская плита для готовки
– Лопатка с боковыми стенками
– Полноразмерная корзина 280х280 мм
– Коврик из тефлона
397x629x410мм, 3,6кВт, 230В, разогрев до +275C, размер рабочей камеры 310x310x138мм, экран 6.8"TFT Touch screen, внутренняя камера с возможностью извлечения из печи для удобного обслуживания и мойки, каталитический фильтр, подключение к сети Wi-FI, подключение USB, цвет двери - белый, в комплекте: лопата 280х280 MYCHA423, корзина 280х280 MYCHA425, коврик тефлон MYCHA437
