Описание
Информация о товаре
Печь ротационная электрическая Apach Bakery Line GT68FE TSTA КРЮК предназначена для выпечки хлебобулочных и кондитерских изделий. Подходит для выпечки деликатных продуктов. Применяется в ремесленных пекарнях, где важно высочайшее качество выпечки, на крупных предприятиях розничной торговли, где требуется надежность, а также на промышленных предприятиях – для интенсивного использования в замкнутом цикле.
Особенности:
– Полностью изготовлена из нержавеющей стали
– Стекло в дверце имеет специальное покрытие, уменьшающее тепловое излучение, что помогает сохранять тепло внутри печи
– Воздушные потоки, контролируемые четырьмя рядами заслонок, гарантируют однородность и превосходное качество выпечки
– Силиконовые уплотнители и система закрывания дверей в 2 точках (верх/низ) для более эффективной парогерметичности
– Защита уплотнителей позволяет избежать повреждений при столкновении с тележками
– Обслуживание осуществляется спереди
Панель управления:
– Сенсорная панель управления с интуитивно понятным интерфейсом
– USB порт
Конфигурация:
– Козырек с вытяжкой пара
– Поставляется в собранном виде
1763х1441х2599мм, 45,7кВт, под листы 60х80см, панель управления touch screen, USB порт, крюк, козырек с вытяжкой, обслуживание осуществляется спереди, поставляется в собранном виде, защита уплотнителя на двери, система закрывания дверей в 2 точках (верх/низ) для более эффективной парогерметичности, полностью из нержавеющей стали, тележка в комплект не входит
Документы
